近日，第二十届中国科学家论坛在北京召开。在本次论坛中，知名餐饮企业管理专家梁丽霞凭借其卓越的贡献和成果，获得了“十四五”智慧企业管理行业科技创新先锋人物以及2022智慧企业管理科技创新优秀发明成果两项大奖。

中国科学家论坛创办以来得到了国家科技部、中国科学院、中国工程院、中国科协、国家自然科学基金会、原国防科工委以及清华大学、北京大学、中国科技大学等数十所高等学校的大力支持。该论坛作为我国科技界发展具有引领作用的交流合作平台之一，拥有如此强大的后盾团队，也是该论坛成为国际科技交流、合作纽带的重要条件之一。可以说，中国科学家论坛作为展现各行业尖端人才和前沿科技创新成果的最为重要的大型平台，已然成为顶级科学家向世界展示自身能力和观点的媒介。

梁丽霞在行业深耕多年，对于餐饮企业管理抱有深刻而独到的行业理解。她认为，餐饮企业管理需要面对的挑战和问题主要包括供应链管理、食品安全和卫生、员工培训和管理、营销策略和创新等方面。针对这些问题，她结合自己多年的研究和实践经验，提出了一系列优化建议和管理方案，并将这些建议与方案转化成了众多优秀的原创性知识产权成果，如“基于供应链管理的餐饮管理公司采购优化研究”“浅谈知识搜寻、管理创新对企业战略绩效的影响及优势”“基于Android平台下的无线餐饮管理系统研发”等。这些成果不仅在学术界引起广泛关注，而且对餐饮企业的实际生产和管理工作具有重要的指导意义和实用价值。

在接受采访时，梁丽霞表示：“这次能够同时获得两项大奖，我感到非常荣幸。这是对我的工作和成果的一种认可和肯定，同时也是对餐饮企业管理领域的一种支持和鼓励。我将继续致力于科技创新，为提高餐饮企业的管理水平和竞争力做出更大的贡献。”

在未来，梁丽霞将继续关注餐饮企业管理领域的最新动态和趋势，不断拓展自己的视野和思路，推动学术研究和实践应用的深度融合。相信在她的努力下，中国的餐饮企业管理水平和科技创新能够迎来新的发展机遇。（文/卓东）