首页 健康 正文

吃粗粮减肥,反倒胖了,到底是怎么回事?

2020-08-24 11:57   来源: 互联网

        减肥人士知道,与碾米白面相比,粗粮的热量普遍较低,饱腹感更强,也能避免血糖的上升,更有利于大家变瘦!

        

        但是,也吃粗粮,有的人减肥,有的人越来越胖,是不是有些莫名其妙?

        

        不是粗粮不减肥,而是你犯了六次错误,要真正靠粗粮减肥,就不能再犯这些错误了!

        

        一、只吃粗粮,不吃精粮

        

        粗粒比碾米白面减肥更多,但这并不意味着你可以完全停止食用精制食品。

        

        首先,如果你只吃粗粮,肠胃的消化负担就会增加,这不利于营养的吸收,营养不良是不可避免的;其次,粗粮往往缺乏体内一些必需的氨基酸,你不能忍受很长一段时间吃它!

        

        在日常饮食中,不仅健康,而且减肥主食的安排,应平衡搭配厚度,粗粮占总膳食的1/3或一半更好。

        

        2.只吃一种粗粮

        

        许多人由于饮食偏好、懒惰等原因,长期只吃某种粗粮。

        

        然而,不同粗粮中的营养成分不同,如杂豆中蛋白质含量高,玉米中镁含量高,紫马铃薯和黑米中花青素含量高,只有均衡摄入才更有利于健康和减肥。

        

        在减肥方面,我们建议尽量多吃"杂"、谷类、块茎、杂豆类,以获得更全面的营养。

        

        3.以"粗粮制品"为粗粮。

        

        近年来,我们慢慢意识到吃粗粮对健康的影响,市场上也出现了各种各样的"粗粮产品"。

        

        购买这些食品时,一定要先看配料表和营养成分表,不是所有"粗粮产品"都能减肥。

        

        例如高纤维饼干加过多油脂和糖,燕麦加干糖,全麦面包加糖和奶油,不仅不能减肥,而且还能增加体重。

        

        4.追求品味和调味

        

        虽然粗粒有益于健康和减肥,但味道确实有点粗糙。

        

        追求品味的小伙伴,在吃粗粮时,会用高油、高盐、高糖调味,原来健康的粗粮,也成了一颗"热弹"。

        

        在你吃粗粮减肥的时候,最好把重点放在原来的味道上,要追求味道,还要尽量用黑胡椒粉、辣椒粉等低热量调味品烹调,否则你只会吃越来越多的脂肪!

        

        5.煮得太久,太糟了

        

        在煮粥时,添加一些粗粮是比较健康的,但由于粗粮的味道稍差,许多人喜欢煮很长时间,想要粥吃得更软。

        

        如果粗粮煮熟时间过长,淀粉糊化程度增加,糖分指数也会上升,容易堆积脂肪,不利于减肥。

        

        6.无节制地吃粗粮

        

        虽然粗粒比碾米白面更有利于减肥,但这并不意味着你可以不受限制地吃。

        

        任何食物都含有卡路里,粗粒只是比碾碎的米粉低卡路里和饱腹感强,但它们本身的卡路里并不低,有些甚至比大米含有更多的卡路里。

        

        如果你吃太多粗粮,也会因摄入过多卡路里而导致肥胖!

        

        如果你已经开始吃粗粮减肥,但没有瘦,赶快看看你是否犯了上述6种错误!

责任编辑:fafa
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"中青新闻网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!